Flacon de 60 g

Flacon de 60 g compatible avec la tête de moulin à poivre et sel (voir dans la rubrique Accessoires)

Origine: Kérala, Inde

Les poivres blancs sont des poivres noirs arrivés à maturité et dont on a enlevé la petite enveloppe noire (le péricarpe) pour ne conserver que le coeur blanc. Ce sont des poivres très appréciés des grands chefs car ils sont doux et très parfumés.

Survolez le flacon pour voir le produit.
Le poivre blanc de Malabar est certainement le plus puissant des poivres blancs.

Conseil d'utilisation: Avec les poissons de caractère, grillades et barbecues
Comme tous les grands poivres, il est conseillé de le moudre juste avant dégustation pour préserver ses arômes.

Le flacon est réutilisable et se recharge avec les sachets vrac.

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