Description
Avis
Flacon de 50g compatible avec la tête de moulin à poivre. (rubrique accessoires)
Origine:
Madagascar. Vrai poivre de la famille piper nigrum.
Le poivre de Madagascar à un grain de petite taille. En bouche, il est fruité, légérement piquant et très aromatique.
Conseil d'utilisation:
Sa petite taille permet de le concasser tout simplement, de l'ajouter tel quel dans les marinades ou les terrines.
Il est apprécié avec toutes les viandes et volailles, les filets de poisson, les plats salés/sucrés et les salades de fruits.
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