Description
Avis
Flacon verre de 60 g. S'adapte à la tête de moulin à poivre (rubrique accessoires) Survolez le flacon pour voir le produit.
Origine:
Côte d'Ivoire. Faux poivre.
Ce faux poivre, appelé aussi graine de paradis, rappelle la cardamome par ses notes acidulées. De la famille du gingembre, il est très parfumé et a le piquant du poivre.
Conseil d'utilisation:
Il relève les viandes et gibiers. Idéal avec les ragouts ou viandes en sauce.
Comme tous les grands poivres, il est conseillé de l'utiliser en grain, de le moudre juste avant dégustation pour préserver ses arômes et de l'ajouter en fin de cuisson d'un plat ou mieux au moment du dressage.
Aucun avis n'a encore été laissé sur ce produit, soyez le premier à laisser votre avis.
