Baies et faux poivres

Que sont les faux poivres?

Alors que le vrai poivre est issu d'une liane de la famille botanique des Piperacées et du genre Piper, le faux poivre provient de différentes plantes et arbrissaux. Pour autant, ces petites baies n'ont rien a envier aux vrais poivres quant à leurs arômes, leur qualité et leur rareté...